飲茶を食べよう!@ Joy Luck Palace

中国系モールCupertino Village にある、飲茶のお店 Joy Luck Palace (酔香居)。
ここの飲茶がなかなか美味しい。

ワゴンで運んできてくれて、好きなものを選べばいいのだけれど、お店の人には英語はあまり通じない。当たり前かのように中国語で、これは何、これは何、って説明してくれる。

飲茶用語を勉強しようか、という気にさせられる。
いや、実は、一部は中国語の読み方を調べて、メモを持って行ってみたり(笑)

しかし、勇気が出なかったため、秘密のメモを使うことはなかった・・・>< ガンバレ。

海老(蒸し)餃子。「ハーガウ」。
海老って、なんでこんなに美味しいのー。ぷりっぷり。
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ニラまんじゅう。「ジンガウチョイグオ」。
でも、ワゴンにはなかったかも。
たぶん食べたのは、ニラ餃子「ガウチョイガウ」。これまた美味しかった。

飲茶用語の勉強もいいけど、実はメニューをもらえば解決したりして・・・(笑)

ところで、杏仁豆腐って、飲茶のデザートではないの!? 私の思い違い・・・!?



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Joy Luck Palace
10911 N Wolfe Rd
Cupertino, CA 95014
(408) 255-6988
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by aduchoco | 2009-10-13 07:33 | 食べ物:お外


California・San Joseでの暮らし。マイペースに更新中。


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