夫婦料理対決 – 序章 –

とある休日、我が家にて、突然の「妻vs夫の料理対決」が幕開け。

今日はそのキッカケをご紹介。

【キッカケ①】
何の前触れもなく我が家に仲間入りしたコイツら。
b0182124_1445181.jpg
そう、これは、パスタマシーンとデュラム・セモリナ粉。作るのは、言わずもがな、パスタ。

【キッカケ②】
さて、夜の11時半、キッチンにて、ゴソゴソとなにやら作業をし始める妻。
その様子を、怪しむどころか、興味津々で見守る夫。
よし、下準備はできた、と黄色がかった物体を冷蔵庫に寝かせる妻。
え、もうそれで終わりなん、と早すぎるだろうと言わんばかりに若干不安げな夫。

翌昼、ダイニングテーブルで仕事をする夫を押しのけ、テーブルを占領する妻。
あれ、こんな木のこね台なんか我が家にあったけ、と不思議がる夫。
え~、もう随分前からあるで~、さも当たり前かのように答える妻。

そんなこんなで、伸ばして、切って、出来上がったのがこれ。
b0182124_14125967.jpg
ん・・・・

んん・・・?
えーっと、これは中華麺ですか?・・・・・・・手打ちパスタです!!!

そんなこんなで、ストックしてあったトマトソースを使ってパスタ完成(写真、恥・・・)。
b0182124_1415928.jpg
ん、う、うん・・・。チーズケーキファクトリーで食べたパスタみたいだね。
(麺がふにょん・ふにょんの素麺みたいな食感のパスタだね、の意。)

前日の夫の不安がまさかの的中。こね不足か。いや、茹で過ぎたのも事実。
ふぅー。課題は山積み。

【キッカケ③】
これは、レオロジーだ、レオロジーだ!!
(ネットしながら)んん?最近「コシ」と塩の関係が論文になってるで。塩だ!塩!!
ケミストリーの観点から
・・・などなど、うるさい夫。
(妻は、その論文は是非とも読んでみたい、などと思ってしまった次第。)

こうして、「妻vs夫の手打ちパスタ対決」が幕を開けたのでした。

・・・次回へ続く。



そうそう、このパスタマシーン、私がたまにチェックするディスカウントショップにて、お値打ち価格で売られていたのを発見したため、思わず衝動買い。時々チェックしているのに、パスタマシーンなんて初めて見たよ。
返品王国アメリカ、気になったらとりあえず購入、の原則に基づいたわけです、うんうん。

え、そもそも、そんなにパスタ好きだっけ?・・・単なる好奇心です、ハイ。
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by aduchoco | 2010-03-22 14:25 | 食べ物:お家


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