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雨にも負けず、BBQ

最近のベイエリアは、”週末限定”悪天候。
平日は天気がいいのに、土日になると、曇り空だったり、雨が降ったり。

そんな中、かねてより企画していた4家族でのBBQ。
週間天気予報は、ずっと、”Shower”だったのに、前日になって、まさかの”Rain”。。。えー。

でも、せっかく予定を合わせたし、計画していたので、強行実施。
(友達のアパートのBBQエリアは屋根付き!!羨ましい~。)
b0182124_133269.jpg


我が家は、野菜係だったにも関わらず、イカを持参。(もちろん、野菜もね。)
「このイカ、釣ったのー!?」って、そんな訳ないよ。。。^^;


以下、今後のためのメモ書き

・・・食材・・・
リブアイ(韓国スーパー)、黒肉(例のやつ)、ソーセージ、
豚バラ、焼き鳥(→この2つは、串にしてくれていて、炭火焼。旨っっ!)、
イカ、野菜(アスパラガス、カボチャ、ズッキーニ)、キノコのホイル焼き、じゃがバター、、、

・・・準備するもの・・・
トング、網、キッチンバサミ、キッチンペーパー、アルミホイル、ラップ、割り箸、紙皿、
大きいホイル皿(焼きあがったものを載せるのに便利)、紙コップ(プラスチック製がベター?)、
調味料(塩、胡椒、バター、たれ)、サラダ油(網に塗るため)、新聞紙、ゴミ袋、タオル、、、
(追記)ハケ

他にも何かあったかな・・・。

やっぱり、外でするBBQは美味しい★おうちで焼肉とはまた違う、って当たり前か^^;
旦那さま方、お休みの日にありがとうございました!
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by aduchoco | 2010-11-10 13:09 | 日々の出来事


California・San Joseでの暮らし。マイペースに更新中。


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