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Peaches, Plums, Pluots @Farmers' Market

近頃、フルーツが美味しい!と目覚めた。
これまでに、私のberry 好きは少し書いてきたが、他にも好きなものが出来てしまった。

Peaches, Plums, Pluots !!! う~ん、大好き♪♪♪ 美味しい!!!

とにかく種類が多い。
甘み、酸味、食感、色などが自由自在に選べるといっても過言ではない、と思う。
遠慮なく味見させていただき、自分の好みのものを探し出すべし!

ところで、pluot って何?
どうやら、plum と apricot の交配種らしい。(詳しくは、Wikipedia
なーんだ、そのまんまのネーミング。

私とpluot の初めての出会いは、Los Altos のFarmers' market。
その時は特に名前を記録することなく、美味しさのあまり購入した。
「KING」、「P」という記憶を頼りに調べた結果、Flavor King Pluot だと判明。

Flavor King Pluot 。お~こりゃ、ジューシー。甘い。

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その2日後、San Francisco のFerry Plaza Farmers' Market へ。

Green Plum。なんじゃこりゃ。さくさくな食感。甘い。こりゃハマる。
「SUPER SWEET, AUGUST YUMMY」の文句の通り。おまけに殺虫剤不使用も◎。
ちなみに、これは夫、大絶賛。自ら選りすぐる。

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peach ももちろん美味しくて。
一番、旬が短いのが、pluot。9月までのようなので、今のうちに食べまくらねば。
ちなみに、フルーツ、ベジタブル等の旬のチェックは、このサイトが便利かしら。

これからしばらく我が家はフルーツ三昧の予定。
そして、しばらくはFarmers' Market に行きまくる予定。フフフ。

おまけの写真。Ferry Plaza Farmers' Market 。
フルーツはもちろん、野菜や魚、お花、パン、さらには、いろんなフレーバーの塩や砂糖なんかもあったりする。地元の小さい規模のFarmers' Market は、9月までだったりするから、要チェック。
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by aduchoco | 2009-08-11 14:04 | 食べ物:お家

念願の!マレーシア料理 Layang Layang@San Jose

「何か食べたいものがあれば、リクエストしてね~!」
というお声に、「タイとかマレーシア系!」と、ちゃっかりリクエストさせていただいた私め。

そんな私のワガママが通り、マレーシア料理に決定!
ESL仲間でいざ、Layang Layangに突入♪ 前から行きたかったお店だー!

ランチメニューから、私はMalaysian Nasi Goreng
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Malaysian style fried rice with shrimp, chicken, egg, basil and mix vegetables.

お友達はIndian Nasi Goreng
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Indian style fried rice with shrimp, squid, chicken, tofu and eggs.

見た目はほぼ一緒だが、Indian~の方がスパイシー。私が食べたMalaysian~の方は、ちょっと懐かしいお味。たぶん日本人の口にはすごく合うと思う。
どちらも、めちゃ美味!!

一緒に行った4人とも気に入ったお店だった。他のメニューも食べてみたい。
店内も、すごく可愛い。


そして、実は、この日のメインイベントはLos AltosのFarmers' Market

ソルベ屋さんを発見!もちろん、テイスティングもさせてくれた。
私は、プラムをチョイス。
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甘酸っぱい系の味が大好きなので、これはすごく私好み。美味!美味!
他の味も、素材の味がちゃんと生かされた仕上がり。
ピスタチオ味もテイスティングしてみたけど、これも、ピスタチオ特有の香りがあって濃くて美味しかった。日本では、DEAN&DELUCAでピスタチオのアイスがあるってことを知ったっけ。 

フルーツは、プラムとピーチを購入。プラムは、半分は、コンフィチュール(ジャム?)にして、ブランマンジェで食べた。写真はなし・・・。

美味しいものをたくさん食べ、Los Altosのダウンタウンを散策をし、癒された。
とても充実した一日だった。幸せなり。



Layang Layang
1480 South De Anza Blvd
San Jose, CA 95129
408-777-8897
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by aduchoco | 2009-08-08 09:30 | 食べ物:お外

ついにサンフランシスコへ。

こちらに来てから約3ヶ月。ようやくサンフランシスコへ。

まずは、Fisherman's Wharfへ。
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これはサンフランシスコのガイドブックには必ずといって載っている有名な看板。ここで写真を撮るのがお決まりのよう。
とりあえず、初心者は屋台にチャレンジ。
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フライドカラマリとクラムチャウダーin bread bowl。
うーん・・・両方ともイマイチ。
カラマリはかたい。やっぱり、フライドカラマリは屋台でなくてお店で食べるのがベターかも。
クラムチャウダーは、パンが必要なかったかな~と言う感じ。(って、パンを注文したのは自分だが・・・)味は、普通。
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オイスターは大きいサイズは美味しかった。
なんだか酷評になってしまったが、屋台の雰囲気は楽しめる☆
今度は、オイスターのレストランに行く予定♪

続きまして、チョコレートで有名なギラデリへ。ギラデリは1852年創業のサンフランシスコを代表するチョコレートブランド。
ここでは、カフェを楽しめる。Very Berry Parfait(?)をto goで。
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ベリーのパフェを注文してから、ここはチョコレート屋さんだったということに気付く私。
おいおい、空気を読め。
おっと~、見たことのない鮮やかなブルーのベリーがトッピング♪ここへ来てさらに新しいベリーに出会えるとは・・・☆楽しみ~~♪

・・・「かたっっっ!!!」と一口食べた夫。
・・・チョコやね、それは。ここはチョコレート屋さんやからね。チョコレート屋に来たことを忘れる夫。ブルーのベリー♪と洗脳した私は悪くない。
とにかく。このパフェは美味しかった!!また食べたい♪

さて、ギラデリを食べた後は、ギラデリスクエアを探索。
可愛いエプロンのお店を発見!
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可愛いエプロンとディスプレイ。調べてみると、ここはフレグランスのお店のよう。で、日本でも販売されてるらしい。しかし、エプロンを買ってもらい、幸せな気分の私は、フレグランスなんて一切見ず・・・(笑)

ちなみに、私のエプロンはこれ。
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う~ん♪ かなり私の好み。
お気に入りのエプロンをつければ、料理するのがより一層楽しくなる。


こんな感じで初サンフランシスコは終了。大満足♪
まだまだ行ってみたいところがいっぱい!


さて、帰宅後、早速エプロンを着てみた私に夫が一言。

「胸、ぶかぶか。」


教訓! エプロンはフリーサイズだが、基本はアメリカンサイズ!!!
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by aduchoco | 2009-07-09 07:25 | お出かけ

berry picking@Watsonville

フルーツの産地、カリフォルニア。
ここ、北カリフォルニアでは季節によって様々な果物狩りが体験可能。

どうやら、この時期は、
 (a) チェリー、ピーチ
 (b) イチゴ、オラリベリー
のどちらかを決めて農園を選ぶ、という感じ。
イーストベイに行くか、サンタクルーズ方面に行くか。

チェリーもすっごく食べたいけど、どうもオラリベリー(Olallieberry)が気になる~。
という訳で、(b)のイチゴ、オラリベリーに決定!

WatsonvilleにあるGizdich Ranchへ。
どうやら、ここは、シュワちゃんも訪れたことがあるらしい。
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農園で食べるのはタダ。持って帰る分だけお金がかかる。あぁ、なんて素晴らしい制度。
(今年2月に日本で行った、女5人旅のイチゴ狩りでは、みんな苦しくなるまで食べたっけ。)

まずは、イチゴから。
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少し、小粒の方が甘い。中まで真っ赤。
大きいのは、酸味があってあまり甘くない。
イチゴは結局、1パウンド(約450g)のみ。$1.45なり。安い!

さて、次はお待ちかねのオラリベリー♪ ちなみに、オラリベリーは6月限定。
農園によっては、6月後半~7月のところも。 
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黒っぽい色が食べごろのサイン。赤いのは固い。
オラリベリーは酸味が強い。そのまま食べるよりも、ジャム向きな感じ。
持って帰ってきたのは、少なめの0.44パウンド。$0.79なり。

そして、なんと!6月中旬限定でboysenberryというのも摘めるらしい♪
読み方は、ボイセンベリーやボイズンベリーなど。ネイティブの発音は未確認。
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甘くて美味しい~~~。程よく酸味も。
これまた、黒っぽい色になった実が食べごろ。赤いのは固い&酸っぱい。
夫曰く、空に近いところのものが甘いんだと。(チビの私には届きませんが・・・)
たくさん太陽を浴びている方がいいのかしら。
今回、私たち夫婦が気に入ったのはこのBoysenberry。これ好き~♪
2.68パウンドのお持ち帰りで$5.49なり。


さてさて、忘れてはならない、パイの時間。
ここ、Gizdich Ranchでは、自家製パイが名物。時間帯によれば、並んでいるお客さんも多い。箱買いする人が後を絶たない。
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(写真上:オラリベリーパイ、写真下:アップルパイ)
どちらも、with ice creamで。a la modeというメニューもあったので、アイス付きのことを指してたのかな。とりあえず、よく分からなかったので、「both with ice cream!!!」とおばちゃんに言ったら、通じた!パイは残念ながら、焼きたてではなく、レンジでチンしてくれる。

感想。オラリベリーパイはかなり甘い。with アイスが正解!さっぱりしたアイスなので、甘いパイとマッチ。もう少し甘さ控えめの方が好みかな。
アップルパイは美味しい♪そんなに甘すぎることなく、これまた、アイスとよく合う。欲を言えば、もう少しパイを温めてくれててもいいかな~というところ。これは、リピだな。


ところで、Olallieberry, Boysenberryってなんぞや?
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Wikipediaによると、Olallieberryは、カリフォルニアが産地で、LoganberryとYoungberryの交配種のよう。それぞれは一体何やねん、と言いたくなる。
Boysenberryはさらにややこしい。要するに、どちらもBlackberryの血縁関係!
しかし、調べてみると、なんと!「日本ボイセンベリー協会」というのがあるではないか。
以下、HPのトップページより引用。
ボイセンベリーは、他のベリー類より優れたアントシアニン、葉酸、食物繊維、抗酸化作用によって、視力・血液循環の向上、老化・更年期障害の防止など健康促進機能をもち、美味なる宝石と呼ばれている。

へぇ~。
確かに色素は濃い。触った手が真っ赤になる。アントシアニンが豊富なんだ。
ブルーベリーは目に良いって言うもんね。それを上回るのか。素晴らしい!
なんとか協会というのまであるなら、日本でも売ってるのかな。
ちなみにこちらでは、Sigona's Farmers Marketで見かけた気がする・・・(不確か)。

朝から、たくさんのベリーを食べられるなんて、very happyとっても幸せ。
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memo
・berry pickingには、ビニル手袋持って行くのも手。指が真っ赤になるからね。
・箱は$1.00で購入できるが、my タッパーを持って行くと便利。


Gizdich Ranch
55 Peckham Rd,
Watsonville, CA 95076
Tel; 831-722-1056
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by aduchoco | 2009-06-22 15:08 | お出かけ

とある休日の過ごし方。

月に一度のSunday Brunch。
今月も行ってきた。
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(あー、写真ボケボケ・・・)
今月は、ちょっとメキシカンな感じの料理が多かったかな。
ゼリー、でかっっっ!そうね~、洗面器ぐらい。

そして、午後は、ゴルフに行ってきた。
こっちに来て、夫がとうとうゴルフを始めたため、私もやってみる~と乗り気で。
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私がよく行くゴルフ場は、必ず野生の動物がいる。バンビ発見♪
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週1回くらいの打ちっぱなしだけど、少ーしずつは、上達してると思うことにしよう。

ちなみに、ゴルフセットはピンク色。ボールも蛍光ピンク。
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夫よ、いつになったら、値札タグを取る・・・!?
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by aduchoco | 2009-06-17 01:29 | アメリカ生活

Fisherman's Wharf@Monterey

Fisherman's Wharfといえば、San Fransiscoを代表する観光スポット。

実は、Montereyにもある。
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直訳すると、漁師の波止場。
地図で見ても小さな桟橋で、歩いても10分も掛からず、端から端まで歩けちゃう。
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桟橋に沿って軒を並べるレストランやギフトショップ。
それぞれのレストランの前では、クラムチャウダーの試食サンプルが配られる。
そう、ここはクラムチャウダーの食べ放題地帯☆

とは言え、1箇所のクラムチャウダーしか食べなかったのは惜しいことをした。
実に惜しい。
私と夫が食べたのは、ここ。
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Crabby Jim'sのクラムチャウダー。
美味しい~~♪
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私は、Half Moon Bayで食べたクラムチャウダーより好き。濃厚。
カリフォルニアに来て食べた中では現在1位。
(まだ3回位しか食べてないけど・・・・)

どうやらこのお店、yalpでの評判はよくないみたい。
でも、free sampleのクラムチャウダーは美味しいとのコメントが多いよう。
ここでは、freeのを貰うだけにして正解かしら。

あと、Old Fisherman's Grottoにて、Fried Calamariを。
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お店の外で売ってるのを買ったので、揚げたてではなくて、さっくり感はちょっと欠けるが美味しかった。
確か$7.00くらいしたのに、半分はポテトで残念。
まぁ、ポテトも美味しかったけど。
ここはBest ofではないなぁ~。
後日行った、Cheese Cake FactoryのFried Calamariの方が好み。
(カラマリがやわらかくて、衣がさっくりしていた。)
でも、yalpでの評価もなかなか良いし、一度揚げたてをお店の中で食べてみたい。

このFisherman's Wharfは天気のいい時にもう一度、行ってみたい。
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そして、次はCarmelまで南下しよう。
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by aduchoco | 2009-06-01 13:49 | お出かけ

Moterey Bay Aqualium(モントレー水族館)

先日、Moterey Bay Aqualium(モントレー水族館)に行って来ました。
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私たち夫婦は水族館好き。

特に、イワシを見るのが大好きな私。
1年前、名古屋港水族館で見た約2万匹のイワシのトルネードは圧巻だった。
(現在、3万匹に増えたそう。)

群れになって泳いでるのは、自分たちが小さいから、敵から身を守るため集団になって大きく見せてるのよね。
集団行動が大得意な彼ら。
しかし、天敵がいないとなると、逆走する奴が出てくるのよね~。
そんな密集してキラキラ輝く姿や、たまに乱れようとうする姿をボーっと見るのが好き。
美味しそう~なんて思ってたりも・・・

前置きはさておき。モントレー水族館。

イワシは、いくつかの水槽にいた。そんなに数はいなかったのが残念。
日本の水族館とは少し作りが違う感じかな。
子供が楽しめる仕掛けがところどころにあるのは、なかなか良いと思う。
ウツボのぬいぐるみと戯れる夫(笑)
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クラゲが綺麗でした。
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種類が異なるためか、日本で見るクラゲよりも全体的に大きい気がしたかな。

私たちは、飼育員による餌やりなど見なかったため、あっという間に見終わってしまいました。
もっと、いろんなイベントに参加すればよかったのかな・・・

楽しみ方が甘かったかもしれませんが、率直に言うと、日本の水族館の方が好き・・・。
夫とは、この水槽はアクリルじゃなくてガラスじゃないか、とかそんなマニアックな会話をしてました(笑)

何という名前か忘れたけど、端っこの方にいた、この変な淡黄色の魚。可愛い。
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ちなみに、水族館のエントランスはかなり並ぶので、事前にインターネットでのチケット購入がオススメ。

あ、そうそう。水族館に入るまでにこんな光景が。
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ん?なになに?
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ひょぇー。こんなにアザラシが・・・。
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by aduchoco | 2009-05-31 14:49 | お出かけ

カリフラワー@ファーマーズマーケット

ファーマーズマーケット。
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そう、こちらでは、あちこちで、「朝市」的なものが開催される。
たいてい、日曜日。
お近くのファーマーズマーケットはこちらから検索。

お野菜だったり、お花だったり、フルーツだったり、パンだったり・・・。

農家の方がお店を出しているので、野菜は新鮮。
安いかどうかはモノによるけど。

私のお気に入りは、カリフラワー。
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1つ、$2.50。どの大きさでも、ということだったので一番大きいのをチョイス。
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比較したのは、oxoのサラダスピナー(大)。比較対象分かりにくいか・・・。
我が家には、スケールが無いので重さは未測定。
とにかく、かなり大きい。説得力なし・・・

カリフラワーって、こんなに美味しかったっけ。
大発見。
サラダにて全て消費。
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次回は、スープにも挑戦しよう。


そういえば、こっちに来た当初。
「マヨネーズの味、なんか変。」と思っていた。

今じゃ、この味が普通。
舌って慣れるもんだ。
味覚大丈夫か、私。
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by aduchoco | 2009-05-27 07:38 | アメリカ生活


California・San Joseでの暮らし。マイペースに更新中。


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