今日は何cmにする?
ステーキは何cmの厚さがいい?
なーんて、贅沢な話。
(ちなみに、これで約2.5cm。)
こっちに来て、我が家は、魚より肉派になりました。
もちろん、魚も食べるけど、お肉の方が安いから、というのが本当の理由。
・・・だから、お腹周りがプヨプヨ・・・
いわゆる、「広告の品」というお肉は、かなり安い。
$1.88/1LB。
1LB (1 ポンド)=約450g。なので、約42円/100gというわけ。安っっ。
いや、もちろん、これは、広告の品なわけで、当然、いつもいつもこんなに安いわけではない。
ついつい、どどん、と1kg買ってしまう。
2人家族。なのに、2日でなくなってしまう・・・。恐ろしや・・・
牛肉の赤ワイン煮とか。
ローストビーフ・・・ 牛肉のたたきとか。
・・・これは、rareどころか、rawだ。お腹壊さなかったのでご安心を。
そういえば、なんとも恥ずかしい話。
「レア、ミディアム・・・・・・・・・ほら、何やっけ?」
と、私は、いつも、ウェルダンを忘れてしまう。
「well-done」。
えーーーーーーーー!!!そうゆうこと!!!
I see.
つい、数週間前のことでした。
なーんて、贅沢な話。
(ちなみに、これで約2.5cm。)
こっちに来て、我が家は、魚より肉派になりました。
もちろん、魚も食べるけど、お肉の方が安いから、というのが本当の理由。
いわゆる、「広告の品」というお肉は、かなり安い。
$1.88/1LB。
1LB (1 ポンド)=約450g。なので、約42円/100gというわけ。安っっ。
いや、もちろん、これは、広告の品なわけで、当然、いつもいつもこんなに安いわけではない。
ついつい、どどん、と1kg買ってしまう。
2人家族。なのに、2日でなくなってしまう・・・。恐ろしや・・・
牛肉の赤ワイン煮とか。
・・・これは、rareどころか、rawだ。お腹壊さなかったのでご安心を。
そういえば、なんとも恥ずかしい話。
「レア、ミディアム・・・・・・・・・ほら、何やっけ?」
と、私は、いつも、ウェルダンを忘れてしまう。
「well-done」。
えーーーーーーーー!!!そうゆうこと!!!
I see.
つい、数週間前のことでした。
by aduchoco
| 2009-05-27 07:18
| 食べ物:お家
California・San Joseでの暮らし。マイペースに更新中。
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